Aardbeien tomatensalsa en zeekraal VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg 2

Voorgerechten en bijgerechten

Wil je iets lekkers koken? Hier vind je een overzicht van recepten voor kleine gerechten of bijgerechten. In alle recepten zitten Texelse ingrediënten.

Gevulde eieren krabsalade VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg 2

Recept: gevulde eieren met krabsalade

Culinair publiciste Annette van Ruitenburg presenteert deze maand een heerlijk Texels recept voor gevulde eieren met krabsalade van Noordzeekrab, uit het

Aardbeien tomatensalsa en zeekraal VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg

Recept: aardbeien-tomatensalade met zeekraal

Annette van Ruitenburg, culinair publiciste, laat ons de lekkerste recepten uit haar kookboek De Smaak van Texel proeven.

Kerst tarte tatin VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg

Recept: Kerst tarte tatin met Texelse cranberryjam

Wat veel mensen niet weten is dat cranberry's op Texel zowel in het wild groeien als worden geteeld bij Landgoed De Bonte Belevenis. Hier vindt u een

Zeewierbrood boter pesto VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg

Recepten met zeewier: brood, boter en pesto

Zeewier is een veelzijdige zilte groente. Met deze recepten maakt u eenvoudig een proeverij van zeewier. Ga aan de slag en proef brood, boter en pesto met

Pompoensoep zoete aardappel VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg

Recept: pompoensoep met zoete aardappel en zeewier

Een angstaanjagende lekkere soep met Texelse pompoen, zoete aardappel, truffelaardappel, zeewier en geroosterde pompoenpitjes. Bekijk hier het recept.

Texelse erwtensoep VVV Texel Fotograaf Anette van Ruitenburg

Recept: Texelse erwtensoep

Heerlijk na een lange strandwandeling of een frisse fietstocht: erwtensoep! Met dit recept maak je snert vol met Texelse ingrediënten zoals erwten en

Texelse uiensoep VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg

Recept: Texelse uiensoep met kaaskletskop

Met dit recept zet u een échte Texelse uiensoep op tafel. Een soep heerlijke Texelse ingrediënten: kaas, uien, bloem, whisky en brood van het eiland. Dat

Paddenstoelencake recept VVV Texel fotograaf Annette van Ruitenburg

Recept: Texelse paddenstoelencake

Een hartige cake met Texelse paddenstoelen, groenten en kwark. Een overheerlijk vegetarisch hapje voor deze herfst. Bekijk hier het recept voor de Texelse

Wortel pompoensoep VVV Texel Fotograaf Annette van Ruitenburg

Recept: wortel-pompoensoep

Deze herfstmaand presenteert Annette van Ruitenburg een angstaanjagend lekker recept met Texelse pompoen. Zij heeft een recept gemaakt voor Texelse

Recept: Waddenhummus van grauwe erwten

Wil je hummus een keer zonder kikkererwten maken? Met dit recept maak je hummus van grauwe erwten. Misschien nog wel lekkerder ook!

Aanmelden

Wil je persoonlijke tips voor je vakantie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief