Cacaobonen groeien natuurlijk niet op Texel, maar echte Texelse chocolade hebben we wel! In de chocoladekeuken van De Texelse Chocolaterie bereidt Esmay Hin de mooiste en lekkerste creaties. Heerlijke chocolade, om zelf van te genieten of een ander mee te verrassen.
Voor de producten gebruiken ze zoveel mogelijk producten van het eiland. Veel smaken komen van Texelse bodem; van een bonbon met het kruidenbitter Juttertje tot een verrassende combinatie van pure chocolade met Texelse lavendel.
De Texelse Chocolaterie heeft het keurmerk Echt Texels Product. De grondstoffen van de producten van De Texelse Chocolaterie komen voor 75% van Texel. Ook de productie, verwerking en bereiding vindt op Texel plaats.
Aan de Spinbaan in Den Burg vind je het bijzondere winkeltje van Esmay. Het winkeltje is klein, maar je kijkt er je ogen uit. Door het raam kun je zien hoe de chocolade bereid wordt in de keuken. Benieuwd waar je de Texelse chocolade nog meer kunt proeven of kopen? Dat kan onder andere bij: Texelvakanties, Bakker Timmer, Plus Hooijschuur, Hotel Molenbos, De Krim, Golfbaan de Texelse, Orangerie 't Vogelhuis en Hotel Opduin.
Heb je al je chocolade opgegeten en wil je nog meer proeven? Bestel dan jouw thuisvoorraad in de webshop. Zo kun je thuis ook van heerlijke Texelse chocolade genieten.
Wil je bakken met de chocoladerepen van De Texelse Chocolaterie? Bekijk dan eens de volgende recepten:
Dit artikel is mede mogelijk gemaakt voor De Texelse Chocolaterie, Annette van Ruitenburg en TexelNU.
Wil je persoonlijke tips voor je vakantie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief