Oosterend heeft één slagerij, dat is de Slagerij van Rob en Meta Maas, de zaak vol smaak. Deze ambachtelijke slagerij is gespecialiseerd in Texels lams-, varkens- en rundvlees en heeft een worstmakerij. Vlees van het eiland Rob en Meta kopen zoveel mogelijk lokaal in, waardoor ze de herkomst van elk stukje vlees weten. Het lamsvlees is vanaf het vroege voorjaar tot in het late najaar verkrijgbaar en van zorgvuldig geselecteerde Texelse lammeren. Het rundvlees is afkomstig van de blonde koeien die op De Hoge Berg lopen. Het varkensvlees komt van de scharrelvarkens uit De Cocksdorp. Eigen worstmakerij In Oosterend hebben Rob en Meta hun worstmakerij. Hier worden worsten zoals rookworst, leverworst, grillworst en droge worst gemaakt. Heb je (dieet)wensen? De worsten kunnen op maat samengesteld worden. Vacumeren van de worsten is ook mogelijk, waardoor ze ook een langere tijd bewaard kunnen blijven of geschikt zijn om tijdens de terugreis mee te nemen. Vlees voor elk moment Van vleeswaren voor op brood tot een luxe stukje vlees voor bij het diner; je kunt voor elk moment terecht bij de slagerij. Zin in een avond gourmetten of fonduen? Slagerij Maas heeft een assortiment van vleesschalen. Een rollade voor kerst- of het paasdiner? Deze zijn ook verkrijgbaar in de slagerij.
Wil je persoonlijke tips voor je vakantie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief