Durf jij een eilander te worden? Ontdek de Texel Academy!

Wonen, werken en leren op Texel

Stel je voor: je gaat naar school op Texel, woont samen met medestudenten op een campus én brengt wat je leert direct in de praktijk bij horecazaken op het eiland. Na je werk of schooldag ligt het strand om de hoek, kun je de natuur in of spreek je af met vrienden en collega’s.

Kok of gastheer/-vrouw

De Texel Academy/WaddenAcademy is er voor toekomstige mbo-studenten die kok of gastheer/-vrouw willen worden en graag de handen uit de mouwen steken. Je volgt een erkende bbl-opleiding op niveau 2 of 3. Vier dagen per week werk je bij een erkend leerbedrijf op Texel en één dag per week ga je naar school. Zo verdien je geld tijdens je opleiding en pas je de theorie meteen toe in de praktijk.

Campus in Den Burg

Je woont zelfstandig op de campus in Den Burg, samen met andere studenten. De campus bestaat uit 40 tiny houses van ongeveer 35 vierkante meter. Je hebt een eigen keuken, toilet, badkamer en gecombineerde zit- en slaapkamer. School, winkels en het centrum zijn dichtbij.

Bij de lokale stoker

Ook buiten school leer je het vak op een bijzondere manier kennen. Je maakt gin en bier bij een lokale stoker en brouwer, maakt yoghurt en kaas met een zuivelboer, vangt verse kokkels en gaat op pad met een professionele eilandjager.

Duur en vervolg

De opleiding duurt één of twee jaar en biedt mogelijkheden om door te stromen naar niveau 3 en/of 4. Na het behalen van je diploma kun je aan het werk als kok of gastheer/-vrouw, op Texel of ergens anders in Nederland. De Texel Academy biedt daarnaast een baangarantie bij een horecagelegenheid op een eiland.

Zie jij jezelf al leren, werken en zelfstandig wonen op Texel? Ontdek wat de Texel Academy jou kan bieden en zet de eerste stap naar een toekomst in de horeca.

Meer actueel