Op Texel zit je als wijnliefhebber goed, blijkt opnieuw uit de prestigieuze internationale ‘Star Wine List’. Twee Texelse restaurants vallen in de prijzen: Bij Jef in Den Hoorn en Restaurant RJ in De Cocksdorp.

Best Medium-Sized List

Beide restaurants zijn opgenomen in de categorie ‘Best Medium-Sized List’, waarin wijnkaarten van over de hele wereld worden geroemd. RJ krijgt zelfs een tweede eervolle vermelding in de ‘Best By The Glass List’, dankzij het brede aanbod wijnen per glas. Jordy Schuijl van RJ vertelt trots aan de Texelse Courant: “We lezen wat de gast wil. En wat het best samengaat met onze gerechten.” Jordy reist graag rond om nieuwe wijnen te leren kennen van Europese huizen die hoge kwaliteit leveren.

Wijn-spijscombinaties

Ook Bij Jef bevestigt Texels reputatie als culinaire bestemming. Het sterrenrestaurant is al jaren bekend om zijn verfijnde keuken en perfecte wijn-spijscombinaties. Gastvrouw Nadine Mögling werd in 2023 nog onderscheiden met de Sommelier Award van Michelin.

Meer actueel