Een lunch uit de natuur zelf vinden, klaar maken en (h)eerlijk eten. De eetbaarheid van de natuur gaan jullie ontdekken, je gaat zelf op zoek naar de ingrediënten voor je lunch. Je maakt een salade van kruiden die je waarschijnlijk al goed kent, maar mogelijk nooit hebt gegeten. En kruidenboter van eigen bodem is zeer smaakvol! De lunch is een combinatie van actief bezig zijn en (h)eerlijk eten. Dit alles aan de hand van receptenkaarten, je verwerkt kruiden, bessen en bloemen. Als het koud weer wordt er bij de houtkachel binnen gegeten, maar bij voorkeur eten we buiten aan de lange tafels! Samen de andere deelnemers worden verschillende gerechten gemaakt tot een complete lunch. Naast de oogst uit de tuin vullen we de lunch aan met Echt Texelse Producten. Voor groepen tussen de 8 en 24 personen kan er ook een maatwerkprogramma worden gemaakt. Tijden: van mei t/m half oktober iedere donderdag en zaterdag van 11.30 - 13.30 uur. Kosten: € 22,50 per persoon, kinderen van 1 t/m 4 jaar € 7,50, inclusief aangeboden consumpties. Tickets zijn verkrijgbaar, klik op ‘Bekijk tijden’ om te boeken. Lukt dit niet? Bel dan even +31222 314 741 of kom langs in de winkel van VVV Texel.
Oosterend
Tickets via VVV, Workshops, Natuur en Gastronomie
kinderen, volwassenen en rolstoelvriendelijk
De activiteit vindt plaats bij Natuur Goed op de Koningsweg 4, 1794 HN Oosterend. Op het terrein is beperkt plek voor het parkeren van auto's langs de toegangsweg. Loop langs de schuur, de ingang is aan de zijkant aan het middenveld.
De workshop is geschikt voor iedereen die wel eens in de keuken staat. Kinderen zijn welkom als ze per kind begeleid worden door één volwassene. Voor deze activiteit geldt een minimaal aantal deelnemers. Bij te weinig deelnemers hoor je van te voren of de activiteit kan plaatsvinden.
Selecteer een datum
Natuur Goed in Oosterend is de eetbare natuurtuin van Texel. Tuin Aan de rand van Oosterend ontwikkelen Siem en Conradine een eetbare tuin. Op het terrein van 1 ha groeien verrassend veel eetbare planten, bessen en noten. Ze creëren eetbare natuur, geïnspireerd door de stromingen van permacultuur, voedselbossen en tuin- en landschapsarchitectuur. Daarbij zijn de thema’s water, hitte en bij- en vlindervriendelijk belangrijk. Ze nemen je graag mee door de tuin om je te inspireren en de kennis die ze de afgelopen 30 jaar verzameld hebben, te delen. Voor tuinadvies kun je bij hen goed terecht. Ben je benieuwd hoe je thuis met de natuur kunt tuinieren? Kom dan langs of maak een afspraak bij Natuur Goed. Workshops In de bezoektuin bieden Siem en Conradine ook workshops en cursussen aan. De workshops zijn erop gericht leerzaam en lekker buiten bezig zijn te combineren. Ook is het mogelijk om thee te maken met kruiden uit te tuin of een heerlijke lunch. Tickets voor deze workshops zijn verkrijgbaar via deze website, bekijk hiervoor onze agenda.
Wil je persoonlijke tips voor je vakantie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief