Al meer dan 35 jaar wordt op Kaasboerderij Wezenspyk heerlijke Texelse kaas gemaakt. Kaasboer Anton Witte is begonnen met het maken van de klassieke Texelse Boerenkaas. Later is het assortiment uitgebreid met de beroemde Texelse Schapenkaas en de heerlijk Geitenkaas. De kazen vallen geregeld in de prijzen. In maart 2018 heeft de Texelse Bierkaas de Cumlaude Awards gewonnen. Neem een kijkje bij het ambachtelijk kaasmaken en proef de smaak van de kazen in de boerderijwinkel. Breng je een bezoekje aan de boerderij? Volg dan ook het landschapspad naar het Schapenmuseum en kom alles te weten over de Texelse schapenhouderij en de geschiedenis van Texel. Kaasboerderij Wezenspyk is geopend van maandag t/m zaterdag van 9.30 - 17.00 uur. En op zondag van 11.00 - 17.00 uur. Dit geldt ook voor het Schapenmuseum. Op maandag staat de boerderij ook op de markt in Den Burg van 8.00 - 13.00 uur. Honden zijn, mits aangelijnd, welkom rondom de boerderij t/m het schapenmuseum.