Bij haute frituur Pommes Paul in De Koog kun je lokaal snacken op niveau! Haute frituur Een écht haute frituur op Texel. Kom langs voor verse friet: 's ochtends nog als aardappel bij boer Lap uit Den Hoorn, 's middags bij ons in de frituur, verser wordt het niet. Burgers van eigen Angus runderen uit de Cocksdorp, verse falafel gemaakt van de lupinebonen van boer Lap en Angus kroketten en bitterballen van de Texelse Kroketmakerij. Dit is pas lokaal snacken op niveau!