Das Restaurant de Kastanjeboom befindet sich am Stenenplaats im Zentrum von Den Burg. Restaurant & Buffets De Kastanjeboom ist ein gemütlicher Ort für eine Tasse Kaffee oder Tee mit Gebäck, Mittag- oder Abendessen, drinnen oder draußen auf der Terrasse. Darüber hinaus arrangiert das Restaurant auch Buffets zum Beispiel für Firmenfeiern oder eine Hochzeit Echtes Texeler Lamm & Bier De Kastanjeboom verwendet für seine Gerichte echtes Texeler Lamm. Sie können sich zum Beispiel für hausgemachte Lammkrokette auf Brot oder einen Lammspieß von Texel entscheiden. Und sicherlich nicht unwichtig: Das Kastanjeboom hat immer Texeler Bier vom Fass!