Brasserie Carakter ist ein kleines Restaurant in De Koog mit zeitgenössischen Gerichten, die ihren Charakter zeigen. Von Fleisch und Geflügel bis hin zu vegan. Vom Mittagessen bis zum Abendessen und dazwischen den ganzen Tag. Ausgefallene Gerichte Betreten Sie den Wintergarten, machen Sie es sich auf der beheizten Terrasse bequem oder genießen Sie eine gemütliche Zeit an der Bar in der Brasserie. Die wöchentlich wechselnden Weine und ausgefallenen Gerichte überraschen Sie immer wieder aufs Neue! Genießen Sie ein köstliches Glas Texeler Bier mit einer Portion veganer Risottobällchen oder Bitterballen. Zusätzlich zu unserer Speisekarte werden vom Küchenchef schöne saisonale Gerichte zusammengestellt. Am Abend können Sie auch auf der Terrasse eine köstliche Tasse Kaffee, einen köstlichen Cocktail oder ein Glas Sangria genießen.