Texel ist der richtige Ort für Weinliebhaber, wie die prestigeträchtige internationale ‚Star Wine List‘ wieder einmal beweist. Zwei Texeler Restaurants sind unter den Preisträgern: Bij Jef in Den Hoorn und Restaurant RJ in De Cocksdorp.

Beste mittelgroße Liste

Beide Restaurants sind in der Kategorie ‚Beste mittelgroße Liste‘ vertreten, in der Weinkarten aus der ganzen Welt gelobt werden. RJ erhält sogar eine zweite ehrenvolle Erwähnung in der Kategorie ‚Beste glasweise Liste‘, dank seines breiten Sortiments an glasweise angebotenen Weinen. Jordy Schuijl von RJ erzählt dem Texelse Courant stolz: "Wir lesen, was der Gast will. Und was am besten zu unseren Gerichten passt." Jordy reist gerne herum, um neue Weine aus europäischen Häusern kennenzulernen, die hohe Qualität liefern.

Die Kombination von Wein und Essen

Bij Jef bestätigt auch den Ruf Texels als kulinarisches Reiseziel. Das Sternerestaurant ist seit Jahren für seine raffinierte Küche und die perfekte Kombination von Wein und Speisen bekannt. Erst 2023 wurde die Gastgeberin Nadine Mögling mit dem Michelin Sommelier Award ausgezeichnet.

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