Bei Kaasboerderij Wezenspyk wird seit mehr als 35 Jahren köstlicher Texelkäse hergestellt. Kaasboer Anton Witte hat mit der Herstellung des klassischen Texel Boerenkaas begonnen. Später wurde das Sortiment um den berühmten Texeler Schafskäse und den köstlichen Ziegenkäse erweitert. Die Käsesorten gewinnen regelmäßig Preise. Im März 2018 gewann Texel Beer Cheese die Cumlaude Awards. Werfen Sie einen Blick auf die traditionelle Käseherstellung und probieren Sie die Käsesorten im Hofladen. Besuchen Sie den Bauernhof? Folgen Sie dem Landschaftspfad zum Schapenmuseum und erfahren Sie alles über die Texelsche Schafzucht und die Geschichte von Texel. Die Käserei Wezenspyk ist von Montag bis Samstag von 9.30 bis 17.00 Uhr geöffnet. Und am Sonntag von 11 bis 17 Uhr. Dies gilt auch für das Schafmuseum. Montags ist der Hof auch in Den Burg von 8.00 bis 13.00 Uhr auf dem Markt. Hunde sind an der Leine geführt rund um den Hof bis einschließlich Schafmuseum willkommen.